Hvor meget bagepulver skal man tilføje 1 kg tørt mel?

Til 1 kg tørt mel skal du tilsætte cirka 18 gram bagepulver. Dette forhold anbefales til generelle bageformål. Specifikke opskrifter kan dog kræve forskellige mængder, så det er altid bedst at følge opskriftsinstruktionerne for de bedste resultater.