- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques >>
Sådan Frost Cupcakes Ved hjælp af en Plastic sprøjtepose
Frosting en cupcake med en spreder eller kniv gør en rod og resulterer i en flad spredning af glasur på toppen. Mens stadig lækker, det afviger fra bageri cupcake look. Frosting cupcakes med en plastik sprøjtepose giver dem mounded udseende, ofte i et dekorativt hvirvel mønster. Prøv forskellige rørsystemer tips til at se, hvilken effekt du bedst kan lide. Mulighederne omfatter dem med stjerne-formede punkter eller flade rektangulære åbninger.
Hvad du har brug
Forberedt cupcake frosting
Gummi skraber
Plastic sprøjtepose
Sakse
Dekorative rørsystem tip (valgfrit)
Glasur Cupcakes
-
Rør den forberedte cupcake frosting godt at indarbejde luft ind i frosting. Omrøring af frosting hjælper det ekstrudere fra plastrør posen lettere og giver det en blødere tekstur på cupcake.
-
Fold toppen af plastrør posen vrangen ud på sig selv, arbejder nedad indtil posen er en kort punkt slået højre side, med et stort inside-out krave omkring den. Dette skaber en bred munding til anbringelse frosting i posen let. Hvis du bruger en valgfri dekorativt tip, placere den smalle nedad i det punkt af posen på dette tidspunkt.
-
Hæld frosting ind i plastik sprøjtepose ved hjælp af en gummiskraber , holde dekorative tip, hvis ved hjælp af en, på plads. Fyld plastrør posen omkring to tredjedele op med frosting, vejlede kraven du oprettede indefra-ud-taske op, mens du udfylde indtil hele tasken er højre-side-ud igen.
-
Snip den spidse ende af plastrør posen med saksen omkring en tomme fra bunden af posen. Guide den smalle del af dekorative spids ned i hullet.
-
Klem plastrør posen forsigtigt, startende ved den åbne øverste ende at skubbe frosting sammen og flytte det ned mod den lille åbning. Brug din ikke-dominerende hånd på toppen af frosting i posen fortsætte med at klemme det ned i røret. Placere din dominerende hånd nær spidsen at styre frosting output. Klem en lille smule glasur ud til at starte strømmen som du vil kassere.
-
Oprethold konstant pres, mens klemme frosting på cupcakes. Start på den ydre kant og frost i koncentriske cirkler bevæger sig i mod midten af cupcake. Sno sprøjtepose i toppen af frosting og frigive trykket på posen for at stoppe frosting strøm og skabe et højdepunkt. Gentag for hver cupcake.
Mad og Drikke
bagning Techniques
- Sådan Konverter bagepulver til Powder
- Sådan Toast Ground Valnødder
- Kan jeg Bake Individuelle Brownies i Keramiske Ramekins
- Kan jeg bruge italiensk Buttercream Icing for Cake Balls
- Sådan bruges Pineapple Juice til Alternativ Liquid i Bagnin…
- Ugle Cake Idéer
- Sådan Decorate en Cross kage (11 trin)
- Hjemmelavet Frosting Tube (5 trin)
- Hvordan man laver en kage til at ligne en ananas (9 skridt)
- Kan jeg Smelt Cake Icing for en Glaze