Forskellige Piping Tips & Teknikker til Frosting Cupcakes

Et parti visuelt slående cupcakes vil lysne enhver lejlighed, hvad enten det er din chef fødselsdag eller din families torsdag nat middag. Heldigvis, de smukt matteret cupcakes i bagerier og mad magasiner er ikke svært at genskabe. Med en sprøjtepose og et par rør tips, kan du gøre cupcakes, der ser så lækker som de smager. Når du har øvet lidt, vil du være i stand til at piske et parti af smukke cupcakes mellem ærinder uden at bryde en sved.
Tips

  • Den første ting du har brug for perfekt bybefolkning cupcakes er et par rør tips til at knytte til din sprøjtepose. Der er hundredvis af tips til at vælge fra, men du behøver kun en eller to gå-til tips. En af de mest almindelige tips til cupcakes er stjernen tip. Som navnet antyder, åbningen ligner en stjerne og det skaber dybt rillede hvirvler for isdannelser. Steg tip har en glat, rund åbning, der tillader dig at oprette skønhed fra enkelhed med en fejlfri reb af glasur. Drop blomst tips er en anden almindelig sort - åbningen generelt ligner en hvirvlede stjerne eller en mølle. Disse tips giver dig mulighed for at oprette flere blomster designs besvær. Købe en startpakke med flere rør tips til at eksperimentere med det bedst indtil du er bedre bekendt med cupcake udsmykning.

    Piping Teknikker

  • Måske den mest almindelige rørsystem teknik er hvirvel. Starte med rørene spids i midten af ​​cupcake og vend prikken i en spiralform, indtil hele cupcake toppen er dækket. Motivet kan fortsættes ved spiral tilbage indad til en anden drejning eller venstre ved en enkelt spiral. Skabe en anderledes stil af spiral ved at starte ved kanten af ​​cupcake og spiral indad. En anden simpel teknik er øremærkninger cupcake med flere dollops af glasur. Start i midten med en klat glasur, derefter tilføje endnu flere dollops kredser den første. Hvis den første ring ikke dækker cupcake, tilføje en anden ring. Denne metode fungerer særlig godt med drop blomst tips.
    Øv, Øv, Øv

  • Den bedste del af at lære at rør cupcakes er, at praksis materialer behøver ikke at gå til spilde. Snup et stykke pergament eller voks papir og fylde din sprøjtepose med glasur. Praksis rørsystem design på papir, før du er fortrolig med dine teknikker. Når du har brugt al pynten, skrabe det fra arket og genopfylde din sprøjtepose til en anden runde. Prøv hver teknik med flere forskellige tips til at finde spændende designs og opdage, hvad du er bedst til at skabe.
    Håndtering uheld

  • Det er ikke en big deal, hvis du rør en cupcake og frosting ser ikke den måde, du ønsker det. Prøv at vende cupcake på hovedet over skålen af ​​glasur og bruge en kniv til at fjerne det forsigtigt. Hvis der er en smule glasur tilbage på cupcake, vil bare rør over det og ingen nogensinde vide. Hvis det ikke virker, skal du ikke tvinge det. Stedet, belægge frosting i revet kokosnød, pulveriseret sukker eller strimlet mandler. Du vil være den eneste, der ved, at de velsmagende toppings er der for at skjule en fejl.