Sådan Trace en Outline på en Fondant

Fondant kage dekorationer er meget lettere at opnå, når du spore en skabelon på bunden lag fondant, der dækker kagen. Uanset om du ønsker at gøre en figurs ansigt eller et abstrakt mønster, kan du udskrive eller tegne design og overføre den til voks papir til at bruge som en skabelon for kagen design. Dette er især nyttigt, hvis du lige er startet ud med fondant, eller hvis du ønsker at gøre flere identiske kager.
Hvad du har brug
Wax papir
Saks
Pen
Pulveriseret sukker eller majs stivelse
Fondant valse
Tape
Blyant eller lignende
Instruktioner

1. Klip et stykke bagepapir, der er flere gange større end toppen af ​​kagen, så det kan tapes på plads over fondant under sporing.
   

2. Tegn formen og størrelsen af ​​kagen øverst på den ru, ikke-voksbehandlet side af et stykke vokspapir. Det hjælper til at blot placere kage pan på hovedet på papiret og spore omkring det. Tegn den ønskede kage design inde i formen.
   

3. Støv dit arbejde overflade med en smule pulveriseret sukker eller majsstivelse med at holde fondant klistrer. Rul fondant omkring 2 1/2 gange diameteren af ​​kagen toppen og omkring 1/4-inch tyk. Fondant er ofte rullet ud tyndere til 1/8-inch tykkelse, men 1/4-inch tykkelse sikrer du får en god aftryk uden stikke gennem fondant.
   

4. Læg bagepapir med den voksede nedad på fondant. Tape papiret til bordpladen omkring kanterne for at forhindre papiret i at skifte, mens du spore designet.
   

5. Trace over linjerne på bagepapir med en blyant, bambus spyd eller lignende objekt. Tryk godt ned nok, at du kan mærke det objekt trykke ned på fondant, men ikke så hårdt, at du bryde igennem til arbejdsfladen. Hvis det ønskes, kan du spore over linjerne, der markerer formen af ​​kagen for at gøre det lettere at placere den centreret på kagen.
   

6. Fjern tape fra det ene hjørne af papiret og skræl bakke hjørnet til at kontrollere det indtryk i fondant. Hvis linjerne synes alt for svag, tape hjørnet tilbage på plads og gå over linjerne en anden gang.