- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques >>
Sådan Gør Fondant Look Like Crushed Velvet (8 trin)
Hvis du krølle eller køre din hånd hen knust fløjl, vil du bemærke de forskellige lag af lyse og mørke farver, med et mønster der ligner frost på et vindue, især når krøllede. Kager kan gøres for at ligne næsten alt, herunder knust fløjl, gennem det magiske af farve og forskellige anvendelsesområder teknikker. Ansøgningen teknik til at opnå dette udseende på fondant er ikke særlig svært, men du bør øve på et ekstra stykke fondant til at teste forskellige skygge og anvendelsesmetoder, før du prøver at oversætte design til en kage.
Du skal bruge
Pulveriseret frugtfarve
Lemon ekstrakt
Papir håndklæde
Wax papir
Plastic wrap
Pearl støv
Kunstnerens pensel
Instruktioner
-
Dæk kagen med fondant i letteste skyggen af den farve, du ønsker for den knuste fløjl look. Hvis du vil have den mørkeste del af & quot; knust fløjl & quot; at være dyb marineblå, for eksempel brug lys til kongeblå.
-
Bland frugtfarve pulver med citron ekstrakt for at opnå en konsistens et sted mellem runnier akrylmaling og tykkere oliemaling. For det bedste resultat, bland mindst to forskellige nuancer i samme farve. Når der anvendes to farver på toppen af en lyseblå fondant base, blandes én farve i dyb navy blå og den anden farve et sted mellem den lysere blå bund farve og den dybe marineblå farve. Mængden af pulver og citron ekstrakt behov afhænger af størrelsen af kagen, så bare være opmærksom på sammenhængen og bland mere efter behov. Du skal bruge en alkohol-baseret produkt, såsom citron ekstrakt, snarere end vand, fordi alkohol tørrer godt, mens vandet aldrig tørrer og gør fondant slimede.
-
krølle en ark papir håndklæde, et stykke voks papir eller plast wrap i en løs bold. Tryk ned på de naturlige folder i papiret for at skabe mere definition - tænk på dette som at trykke fast langs den krølle, når folde et stykke papir. De forbedrede folder skabe de linjer, du normalt ser i knust fløjl. Du kan bruge begge disse materialer til at tilføje tekstur til kage eller eksperimentere med både et ekstra stykke fondant at finde som du bedst kan lide. Brug en almindelig, tyndt papir håndklæde, ikke en, der er quiltet eller tekstureret med ribber eller bobler, fordi disse vil aftryk på kagen.
-
Dyp krøllet papir i den pulveriserede frugtfarve blandingen og lade det overskydende at dryppe. Start med den lyseste farve.
-
Dab papiret hele fondant til at overføre farven. Dyp papiret i farve, når du løber tør for farve. Efter dækker hele kagen let med den første farve, gå tilbage over nogle områder i linjer eller buede mønstre at fremhæve farven, så det ser mere naturligt, ligesom du ville se i knust fløjl.
-
Tillad omkring en time for den farve til at tørre helt.
-
Dup de resterende farver over kagen, der flytter til den næste mørkeste skygge og efterbehandling med den mørkeste skygge og lade farven tørre i mellem hver ansøgning. Brug et nyt stykke sammenkrøllet papir for hver farve. Dup de mørkere farver kun på udvalgte områder af kage, ikke over det hele. Hvis man ser på et stykke knust fløjl, vil du bemærke de mørke farver er mere udtalt i nogle dele af stoffet og aldrig jævnt fordelt i hele materialet. Det hjælper virkelig at bruge et billede eller en skrot af faktiske knust fløjl som reference, så du kan efterligne mønsteret.
-
Børst hele kagen med perle støv at give det skinnende udseende knust fløjl. Brug en transparent perle støv, der tilføjer nogen farve eller bruge en nuance af samme farve bruges til at skabe den knust fløjl design. Du skal blot dyppe en ny kunstners pensel i pulver og børste det let over fondant. Du skal gøre det muligt for frugtfarve malingen tørre helt, før du tilføjer perlen støv eller det vil ikke distribuere jævnt.
Mad og Drikke
- Sådan Test Kogte Cupcakes
- Sådan holder Måltid opdræt på stegt fisk
- Hvordan laver rejer Scampi (10 trin)
- Hvordan laver Fried Zucchini Stay Crisp (3 trin)
- Sådan Broil Rockfish
- Hvad skal man gøre på Canalside i Buffalo
- Hvor meget bouillon fra One Cube af Bouillon
- Hvordan man laver billige Party Forretter
bagning Techniques
- Amish Friendship Bread Instruktioner
- Sådan Kog Fyld i muffinforme
- Sådan Store Bread Dough
- Hvordan laver Spiselige Sugar Diamanter
- Sådan Stop en Pie Crust Fra Sagging (4 trin)
- Sådan Mix Dough Uden Æltning
- Vil Pudding Mix Thicken Whipped Cream Frosting
- Hvordan til at bage småkager Over en Campfire (5 trin)
- Hvordan man laver en Cat formet Birthday Cake
- Hvordan laver Foam Icing