Hvordan man laver Chokolade kopper med Balloner

En rig chokolade dessert kunne ikke have en bedre serveringsfad end en lille kop lavet udelukkende af chokolade. Sculpting en lille skål ud af chokolade kan ikke virke som en lokkende udsigt. Men ved hjælp af oppustede balloner er opgaven usædvanlig hurtig og ukompliceret. Ballonerne vil fungere som forme omkring hvilke smeltede chokolade vil køle, danner små skåle. Selvom latex er ikke sikkert at forbruge, som gør det muligt at forme den varme chokolade er helt sikkert.
Hvad du har brug
Balloner
2 kopper halvsød chokolade chips
kasserolle
Metal skål
Pisk
Håndklæde
bageplade
Wax papir
Lige pin eller hat pin
Instruktioner

1. Linje en bageplade med bagepapir. Sprænge latex balloner til størrelsen af ​​små kaffekopper. Bind en knude til at forsegle åbningen af ​​hver ballon.
   

2. Slå et komfur brænder på medium-høj varme. Hæld vand i en gryde, indtil gryden er halvt fuldt. Placer gryde på komfuret. Lad vandet kommer til en simre eller lav kog.
   

3. Placer 2 kopper chokolade chips i en metal skål. Hvil skålen oven på gryden, når vandet ulmende.
   

4. Lad varme til at smelte chokolade. Piskeris chokoladen langsomt når chips i bunden af ​​skålen er smeltet helt. Fortsæt, indtil alle chokoladen smelter.
   

5. Fjern skålen fra oven gryden. Placer den på et håndklæde på tælleren. Sluk for varmen på komfuret. Fortsæt røring chokoladen for at sikre den har en glat, jævn konsistens. Tag piskeriset fra skålen.
   

6. Hold en ballon af knyttede latex ved bundet ende. Dyppe den i chokoladen.
   

7. Rul ballonen forsigtigt, så den tempererede chokolade strækker omkring 3 inches op siderne af ballonen. Påfør nok chokolade til at gøre laget helt uigennemsigtig hele del af ballonen det dækker.
   

8. Placer ballonen forsigtigt på foret bageplade. Placer ballonen, så knyttede latex punkter direkte op.
   

9. Gentag processen med hver oppustet ballon.
   

10. Placer bakke dyppede balloner i køleskabet i fem til otte minutter. Fjern skuffen, når de chokolade sæt. Det skal føles svært at røre ved.
    

11. Sæt en lige nål eller hat pin ind i en ballon til pop det. Fjerne alle af latexen fra chokolade cup. Hold kopper køleskab indtil service.