- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques >>
Sådan Bag majs på Cob i ovn med sølvpapir
Når du ovnen-stege majs på kolber, du låse i sin klassiske, søde smag, i modsætning til når du koge det, som har tendens til at frigive sine naturlige sukker i vandet. Hvis du vil tilføje endnu mere smag, kan du wrap kolber i sølvpapir med et par urter og krydderier; de folie fungerer som en damper, infusion af majs med en dybde af smag, du vil bare ikke får med andre tilberedningsmetoder.
Trin 1. Forvarmning, Husking og rengøring
Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit. Fjern skallerne fra cob, herunder hver silke streng (ingen kan lide disse tråde i deres tænder!), Og derefter rive stilken.
Rens kolber med koldt vand for at slippe af med snavs eller snavs, men ikke Riv et stykke af tin folie omkring 1 1/2 gange længden af kolber og omkring 4 gange diameteren. Må ikke være alt for nøjeregnende med dette skridt, men sørg for, at sølvpapir er stor nok til nemt wrap og forsegle cob. Læg stykke sølvpapir på en flad overflade Når krydderier kolber, hold det over sølvpapir for at undgå at skabe en rod på dit gulv eller tæller. Begynd ved at gnide cob med smør eller olivenolie, indtil hele overfladen er dækket - en halv teskefuld burde være nok. For en lidt anden smag punch, bruge afsmeltet bacon fedt eller en forbindelse smør med urter som basilikum og oregano. Hvis du ikke bruger en forbindelse smør, drys 1/2 tsk alt dine foretrukne friske eller tørrede krydderurter og krydderier over overfladen af kolber. Basilikum, oregano, timian og hvidløg salt arbejde godt Læg kolber vandret i midten af sølvpapir, parallelt med lange sider af tin folie. Lad et par inches af sølvpapir på de øverste og nederste og et par inches på hver side. Bring de øverste og nederste kanter af sølvpapir sammen og fold dem over at oprette en enkelt krølle. Rul folien ned, indtil det hviler på toppen af kolber Falsning sidekanterne og rul dem, indtil de folder rører enderne af cob Don grydelapper og placere tin-folie-indpakkede kolber på den midterste rack i ovnen. Placer en bageplade direkte under cob at fange eventuelle dyppelse fra smør eller olie, og luk derefter ovnen. Lad majs til at lave mad i ca 20 minutter for små kolber (5 til 6 inches), 25 minutter til medium kolber (7 til 8 inches) og 30 minutter for lang kolber (9 til 11 inches). Drej kolber gang halvvejs gennem tilberedningen. Hvis du kan lide en smule char på din cob Åbn folien i de sidste par minutter af tilberedningstiden. Husk at bruge grydelapper, og være på vagt over varm damp, som kan slippe ud, når du åbner folien Sluk for ovnen og fjern kolber ud af ovnen, om det på en flad overflade for at køle af et par minutter. Igen, husk at bruge grydelapper, og være på vagt over den varme damp, der stadig kan være stammer fra cob. Drys parmesanost ost og krydderier, såsom basilikum, oregano og timian, over kogte cob af majs til at tilføje mere smag. Crush et par fed hvidløg (ingen grund til at fjerne skind) og placere dem rundt i cob før indpakningen.
tør det; det overskydende vand virker som et dampende middel når majskolbe er inde i sølvpapir
Trin 2:. Tin Folie Forberedelse
Trin 3:. Krydderier
Trin 4:. Indpakning Cob
Trin 5:.. Bagning Cob
Trin 6:. Fjernelse af Baked Cob
Yderligere Flavoring Tips
Previous:Sådan Spray Cake Icing
Mad og Drikke


- Hvad Vin par med Strawberry Cheesecake
- Hvor meget vand til Homemade Pizza Dough
- Kan du Kog Bone-in kylling i en Metal bradepande
- Hvordan laver Flavored Pulveriseret Sukker
- Krydderier, der kombinerer godt med estragon
- Former for Stivelse
- Hvordan laver Juice Mindre Tart
- Er Glas Mixing Bowls Better Than Stainless Steel
bagning Techniques
- Sådan Blødgør Bønner efter kogning (5 trin)
- Sådan køleskab Pineapple Upside Down Cake
- Sådan Decorate cookies til at ligne Basketballs
- Sådan Konverter en Pan Cake til en Bundt Cake
- Sådan Bag Frozen Spanakopita ( 3 trin )
- Hvordan laver brød Golden Brown på Top
- Hvordan laver Ziploc Icing Tasker (6 trin)
- Sådan Decorate et ark kage Brug Frosting Plader og Spiselig…
- Samling af en butterdej tærte at bage senere
- Kan du bruge pærer eller Peaches Gør Dumplings
bagning Techniques
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
