Sådan Decorate en Cross kage (11 trin)

En kage i form af et kors er en populær dessert idé til en barnedåb, dåb, første hellige kommunion, konfirmation eller anden religiøs fest. Uanset hvor god kage opskrift kan være, det er præsentationen, at folk vil huske. Et godt indrettede kage gør en smuk omdrejningspunkt som en centerpiece, og er sikker på at få dine gæster munden vanding på ingen tid. Udsmykning et kryds kage kræver nogle grundlæggende kage udsmykning færdigheder, tid og tålmodighed.
Hvad du har brug
White buttercream frosting
kage spatel
kage bord
Dekorative folie
Stor opskæring board
glasskåle
frugtfarve eller tilisning farvetone
Frosting poser med dekorative tips

Instruktioner

1. Bag kagen i en grænseoverskridende formet kage pan. Skær en grundlæggende kvadratisk eller rektangulær kage i form af et kryds, hvis du ikke har en formet kage pan. Tag kagen ud af ovnen og lad den afkøle helt. Tilføj fyldninger, hvis det ønskes.
   

2. Forbered buttercream frosting i henhold til dine foretrukne opskrift. Lav 5 kopper frosting til at dekorere en standard, 16-servering kage (1 pakket kage mix). Reserve 3 kopper frosting til den hvide base, og der er afsat 2 kopper til tones og anvendes til blomster og andre dekorative detaljer.
   

3. Forbered kage bord. Mål længde og bredde af kagen pan, og skære kagen bord i form af et kors lidt større end målingerne af panden, eller lad kagen bestyrelsen i dens grundlæggende rektangulære form. Læg et ark af dekorative folie forsiden nedad på dit arbejde overflade. Anbring kage bord med forsiden nedad i midten af ​​folien. Løft kanterne af folien op og fold over til at dække bord. Flade glat med hænderne.
   

4. Opdel 2 kopper for frostskader forbeholdt toning i små glasskåle i antallet af farver, du får brug for (f.eks, 3 skåle, hvis du toning 3 farver ). Dæk skåle med folie, og der er afsat.
   

5. Tilføj 1 1/2 kopper majssirup til de 3 kopper frosting at tynde det. Placer kagen på et stort skærebræt og anvende frosting med en spatel for at skabe en base krumme pels, der vil forsegle i eventuelle løse krummer. Placer kagen og resterende frosting i køleskabet i 1 time.
   

6. Mens kagen er nedkøling, tone de reserverede kopper frosting. Tilføj et par dråber frugtfarve eller isdannelse farvetone til frosting og rør godt indtil den er helt blandet. Tilføj flere dråber som nødvendigt for at uddybe farven. Dæk frosting med folie, og læg den i køleskabet indtil den er klar til brug.
   

7. Fjern kølet kage og hvid frosting fra køleskabet. Overfør kagen fra skærebrættet til kagen bord. Centrer kagen forsigtigt på brættet.
   

8. Anvend et andet lag af hvidt frosting til hele kagen. Brug spatel til at udjævne laget flad. Skrab overskydende frosting med vinklede spatel og returnere den til skålen. Fortsætte med at sprede frosting rundt, indtil den er helt glat.
   

9. Læg en tyk spids i en frosting taske og fylde posen med de resterende hvide frosting. Pipe frosting rundt hele kanten af ​​kagen for at skabe en skitseret grænse. Hold spidsen lige over kagen og presse posen let at dispensere frosting. Træk posen hen over kagen langsomt for at skabe den ønskede effekt.
   

10. Placer skrivespidsen i en ren glasur pose og tilsæt den ønskede farve frosting. Pipe frosting langs midten af ​​kagen, og rul din besked.
    

11. Brug forskellige tips med forskelligt farvet glasur i poser til at skabe forskellige designs på kagen. Tilføj farvede ruller eller konturer, prikker, stjerner eller blomster med blade. Følg vejledningen, der følger med frosting taske og drikkepenge kit til at lave forskellige designs.