Sådan Frost Cupcakes som en professionel

Frosting cupcakes som en professionel konditor eller bageri er ikke så svært som du måske tror. Nøglen til en gourmet-leder cupcake er en ensartet anvendelse af frosting med en sprøjtepose. Det stiller en glat og tykt lag glasur, der lokker dine smagsløg. Øv rimdannelse ansøgning på et stykke bagepapir, før tackle cupcakes at få det ønskede udseende til din miniature mesterværker.
Hvad du har brug
Cake udsmykning tasker
1/2-inch runde dekoratør tip

lynlås top taske, valgfri
Dekorationer, valgfri
Instruktioner

1. Forbered din favorit smør fløde eller flødeost frosting. Tilføj en lille mængde væske, hvis frosting er ikke glat, fluffy eller besidder et højdepunkt, når du dyppe en ske i, og træk det ud.
   

2. Saml en kage-udsmykning pose med en 1 /2-inch runde tip, eller bruge store lynlås pose. Fyld udsmykning taske med en lille mængde af frosting og teste tykkelse ved rørsystemer en lille mængde på et stykke vokspapir. Clip 1/2 tommer fra hjørnet af plastposen at pip frosting.
   

3. Juster tykkelsen ved at tilføje pulveriserede sukker eller væske og fylde udsmykning posen halvfuld med frosting.
   
   

4. Linje cupcakes på en tæller for nem adgang, når frosting.
   

5. Rør den frosting på toppen af ​​cupcake til at skabe en hvirvel. Start på kanten, rørsystemer ca. tre gange rundt om cupcake at ende i midten. Træk op på udsmykning taske til at gøre et center højdepunkt. Det færdige cupcake har udseende af en lille soft-tjene is kegle.
   

6. Drys kursus udsmykning sukker, knuste candy stykker eller citrus gejst til at dekorere frosting og tilsæt en accent smag.
   
   

7. Butik nogen levnet cupcakes i et køligt område i op til to dage.