Hvordan kan man se, om Dehydreret Food Er Udført (3 trin)

En dehydrator er et stort apparat at have, især hvis du har din egen have eller du køber mad i bulk. Dehydrerende er en god måde at gøre en sund snack eller rygsæk måltid. Næsten enhver form for frugt eller grøntsag kan være dehydreret nemt. Oksekød, vildt eller kalkun kan gøres til jerky i en dags tid. Hver type af fødevarer har sin egen struktur, når fuldt dehydreret. Vide, hvad slags tekstur til at kigge efter er nøglen til perfekte tørrede levnedsmidler.
Hvad du har brug
dehydrator
Grøntsager
Frugt
Kød
Instruktioner

  1. Placer grøntsager i dehydrator i et enkelt lag og dehydrere ved 125 grader Fahrenheit for cirka to til seks timer, afhængig af den vegetabilske. Svampe vil ske, når de er læderagtige. Broccoli, gulerødder, ærter, kartofler og andre rodfrugter vil snap når den er fuldt dehydreret. Tomater, agurker og andre frugter-lignende grøntsager vil være bøjelig.

  2. Arranger frugt i et enkelt lag på bakken og dehydrere ved 125 grader Fahrenheit for fire til 10 timer, afhængig af frugt . Bananer, æbler, ananas, ferskner, pærer og mango vil være smidig og ikke klistret når den er fuldt dehydreret. Kirsebær og druer bliver uudviklede ligesom rosiner. Blåbær vil have en læderagtig kvalitet. Jordbær vil være tør og sprød.

  3. Linje bakken med marineret oksekød, vildt eller kalkun og dehydrere ved 145 grader Fahrenheit for ca. 8 til 12 timer. Kødet skal være tør at røre, men stadig bøjelig.