- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques >>
Sådan Føj Eddike man laver en kage mere Moist ( 3 trin )
Egg rationering under Anden Verdenskrig kan have igangsat udviklingen af kage opskrifter, der brugte eddike i stedet for æg. Eddike gør kagedej mere surt ; surhedsgraden , igen forårsager proteinerne i melet for at indstille kage som det bager . Dette resulterer i en kage, der er fluffy endnu stadig fugtig. Du behøver ikke at fjerne æg for at opnå den samme effekt ; bare bruge lidt eddike i en traditionel kage opskrift eller med en boxed kage mix .
substitutionsmuligheder
-
Bland 1 tsk . eddike i de tørre ingredienser .
-
Erstat 1 tsk . bagepulver i opskriften med 1/4 tsk . bagepulver plus 1/2 spsk. eddike .
-
Stedfortræder 1 spsk. eddike , 1/2 tsk . bagepulver og 1 spsk. vand til et æg .
Previous:Varer nødvendige for at gøre en Fondant kage
Next: Ideer til Fødselsdagsfest Cakes & amp; Cupcakes for Ages 10 til 11
Mad og Drikke


- Sådan Grind Hørfrø
- Hvordan skal jeg Bortskaf N20 Oplader? (3 trin)
- Sådan Alder ost på Home (4 trin)
- Hvordan til at fortælle temperatur uden en Candy termometer…
- Hvad kan jeg gøre med drue tomater & amp; en Red Onion
- Beef Rib Roast Madlavning Instruktioner
- Erstatninger for Rapadura
- Hvordan man laver Tørret White Hominy Grits (3 trin)
bagning Techniques
- Hvordan laver Granola Mindre smuldrende (4 trin)
- DIY Black Walnut Cracker
- Frysning og opbevaring Coconut Cake
- Sådan Smelt White Sugar for Flan (4 trin)
- Sådan Bag Uden bagepapir (5 trin)
- Bagning Cookies med græsk yoghurt
- Sådan Decorate en Cheetah kage (8 trin)
- Sådan bruges dåse Frosting om cookies (9 skridt)
- Hvordan man opbygger en Spiseligt Bil
- Sådan Cut Out en Airplane Kage
bagning Techniques
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
