Sådan bruges mælkepulver til Bagning (6 trin)

For år tilbage, før moderne køleanlæg, mælkepulver var et dagligt syn i mange køkkenskabe. I dag kan mælkepulver virke som en mærkværdighed i de fleste køkkener, men der er to gode grunde til at overveje at bruge det til bagning. Det er let at opbevare og kan altid være til rådighed i husstande, hvis medlemmer drikke enten en masse mælk eller ikke nok til at retfærdiggøre holde mælken i køleskabet. Mælkepulver også gør en stor fedtfri erstatning for bagning opskrifter, der kræver mælk.
Instruktioner

  1. Undersøg, hvor meget mælk der kræves for opskriften.

  2. Erstat den mængde mælk, der kræves ved at tilføje den samme mængde vand i stedet.

  3. Bland vand i de våde ingredienser til din opskrift.

  4. Mål en mængde tørt drevne mælk baseret på mængden af ​​mælk påkrævet. For hver 1 kop mælk nødvendigt, bruge 3 spsk. af mælkepulver. Hvis opskriften kræver 1/2 kop mælk, tilsæt 1-1 /2 spsk. af mælkepulver. En tredjedel kop mælk kræver 1 spsk. af mælkepulver. Hvis opskriften kræver 1/4 kop mælk, bruger 3/4 spsk. af mælkepulver.

  5. Bland drevne mælk i de tørre ingredienser.

  6. Kombiner de våde og tørre ingredienser, og bages i henhold til opskriften instruktioner.