Magic Chef Food Dehydrator & Beef Jerky Instruktioner

Du kan bruge Magic Chef mad dehydrator til at gøre Beef Jerky bare den måde du ønsker det ved at følge et par hurtige instruktioner. Når de foretager beef jerky, er det vigtigt at bruge magert kød, der er marineret før kødet er dehydreret. Du bør altid have dine ingredienser og krydderier til marinaden blandes sammen mindst seks timer før tørring af beef jerky. Ved at gøre din egen beef jerky, kan du spare penge og perfektionere en opskrift til at vise til dine venner og familie.
Hvad du har brug
Marinade
Knife
Skærebræt

Magic Chef dehydrator
Tasker
Instruktioner

1. Skær al fedt ud af det oksekød, du bruger til jerky. Efterlade fedt på kødet kan gøre rykvise vende harsk. Skær fedtfri kød i lange smalle strimler.
   

2. Placer dine kød strimler i poser fulde af dit marinade valg. Du ønsker måske at bruge teriyaki, varme krydderier, salt, løg eller sursød sauce. Placere poserne i køleskabet i mindst en time. Marinere kødet længere tid for en stærkere smag.
   

3. Vask og tør dehydrator grundigt. Forvarm dehydrator, når det er tørt ved at dreje den på fem til 10 minutter, før du ønsker at dehydrere kødet.
   

4. Læg bakkerne med marineret kød, og dehydrere kød til 17 til 30 timer. Overbelast ikke bakkerne eller crowd dem med oksekød.
   

5. Placer dehydreret kød i poser og gemme dem i køleskabet lige efter dehydrerende proces.