Sådan Skær et ark kage (5 trin)

Cutting et ark kage ofte kan være en frustrerende, rodet proces, fordi ligegyldigt hvor hårdt du prøver, kagen smuldrer eller pinde til kniven. Næste gang, så prøv at skære kagen dette no-muss, uden besvær måde med et stykke unwaxed tandtråd. Størrelsen af ​​stykkerne vil afhænge af antallet af mennesker, du betjener, men mellem to og tre inches er den standard portionsstørrelse.
Hvad du har brug
Damp køkkenrulle (valgfrit)

Unwaxed tandtråd
Instruktioner

1. Sæt arket kage på en fast overflade, så den ikke vil glide let. Hvis den gør, sætte det på en fugtig køkkenrulle.
   

2. Wrap et langt stykke unwaxed tandtråd omkring hver af dine pegefingeren. Den tandtråd skal være 12 til 15 inches længere end højden af ​​kagen.
   

3. Skær kagen starter to inches ind fra en smalle ende af kagen. Skåret ved savning frem og tilbage med den tandtråd. Slip den ene ende af tandtråd, og skub den forsigtigt ud af kagen.
   

4. Flyt i to til tre inches fra den første cut, og re-wrap tandtråd rundt din pegefinger. Foretag et andet klip, og gentag indtil du kommer til den modsatte ende af kagen.
   

5. Vend kagen og skær den vandret, ved hjælp af samme teknik. Fortsæt, indtil du når til slutningen af ​​kagen.