Hvordan man sammensætter en todelt Kage

Med en differentieret kage ved en sammenkomst er ikke kun elegant, men praktisk, så godt. På grund af sin vertikale design, det giver dig mulighed for at give flere portioner af kage på mindre plads end et ark kage. Det giver dig også mulighed for at gøre din kage en dekorativ tabel centerpiece. Og ved at gøre din egen kage, kan du spare penge og have en masse sjov på samme tid. Skab dit eget one-of-a-kind mesterværk ved at følge nogle få enkle trin.
Hvad du har brug
4 kage lag
pap kage runder
Cake stå
Frosting

Påfyldning
Fondant
Wooden kage dyvler
Instruktioner

1. Bag din kage lag. Hvert lag vil være en lagkage, så du får brug for to lag for hvert lag. I de nederste etager skal være omkring 2 inches større end det øverste niveau, så du kunne bage to 8-tommer lag og to 6-tommer lag. Bage tætte kager, der kan holde vægten af ​​frosting eller fondant og påfyldning, hvis bruger. Du kan også skifte tingene lidt op ved at lade hver tier en anden smag. Tillad kage lag til afkøling.
   

2. Læg et lag af den nederste kage på en kage stativ eller pap kage runde, der er den samme størrelse som kagen. Hvis du bruger frosting i mellem lagene, sprede et tyndt lag af frosting. Hvis du bruger en fyldning, rør en ring af frosting rundt den øverste kant af det nederste kage lag til at fungere som en dæmning for at forhindre din fyldning fra klemme ud til kanten af ​​kagen. Spred fyldet. Placer det andet lag på toppen.
   

3. Frost i de nederste etager som sædvanlig, eller hvis du bruger fondant, dække tier med fondant. Chill før montering.
   

4. Gentag trin 2 og 3 for den øverste kage tier, placere kage på en pap kage runde, der er den samme størrelse som den mindre kage.
   
   

5. Mark, hvor det øverste niveau vil gå. Placer mindre kage pan du brugte til at bage det øverste lag på hovedet oven på bundniveauet kage, og skub meget forsigtigt gryden ind frosting eller fondant at markere, hvor det øverste lag vil gå. Fjern kage pan.
   

6. Tag træ kage dyvler, som du kan købe fra de fleste håndværk eller køkken butikker, og indsætte et i de nederste etager i det markerede område for at markere dybden af ​​kagen. Skær fire til fem dyvler, så de er i samme højde som kagen.
   

7. Sæt dyvler ind i det nederste lag kage inde det markerede område. Dyvler bør være omkring en halv tomme fra kanten af ​​det markerede område, med en dyvel i midten for ekstra støtte, hvis det ønskes.
   

8. Tilføj det øverste lags kage til den markerede bunden lag-området, og du er nu klar til at dekorere!