- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques >>
Sådan Paint Fondant med frugtfarve (3 trin)
Maleri rullet fondant med frugtfarve tager noget arbejde. Hvis du forsøger at bruge en vandbaseret frugtfarve eller tilsæt vand til frugtfarve, når du maler, vil du smelte fondant som du børste på frugtfarve. Du kan ende op med goopy fondant og en ruineret kage. I stedet maler med en alkohol-baseret frugtfarve eller bland din vand- eller glycerin-baserede frugtfarve med alkohol. Alkoholen vil fordampe fra fondant, efter at du børste det på, så farven bag og ingen chance for fondant at opløse.
Hvad du har brug
Alkohol-baserede frugtfarve eller frugtfarve gel eller pulver
Vodka eller aromatiseret ekstrakt med højt alkoholindhold (citron eller appelsin ekstrakt)
Pensler
Instruktioner
-
Bland alkoholbaseret frugtfarve med vodka til lysere det eller blande det med andre alkohol-baserede farver til at lave nye farver. Hvis du bruger pulver- eller gel-baserede frugtfarve, blander farverne mørkere end du har brug for, så bland i nogle vodka.
-
Læg din pensel med farve og børste det på fondant. Arbejde så hurtigt som du kan, og undgå overbelastning af de samme områder med børsten.
-
Lad alkoholen fordampe fra et område før de går over det igen med mere farve, hvis det er nødvendigt.
Mad og Drikke
bagning Techniques
- Hvilke fødevarer kan tilberedes i en Conveyor Ovn
- Bagning Cheeseburgers i et Cupcake Tin
- Sådan Stop Kirsebær Sinking i hjemmelavede kager
- Sådan Cover en Ball Shape Med Fondant
- Kan jeg Rebake en Souffle
- Hvordan laver Black Sukker
- Sådan Bag Stromboli
- Sådan Frys en Pumpkin Roll (3 trin)
- Hvor lang tid i forvejen kan du gøre Cupcakes til et bryllu…
- Kan du bage en Quiche i en butterdej uden det Kom Soggy