Sådan Stedfortræder Light Corn Syrup i en opskrift - for Corn Allergier

Billigere end sukker og lige så alsidig, majssirup giver bagværk og andre fødevarer med en glat tekstur, samtidig arbejder på at forhindre krystallisering i opskrifter for slik og frugt bevarer. Majssirup er også mindre sød end sukker, reducerer fedt i en opskrift, og efterlader det færdige produkt uden tilsat smag, i modsætning til honning eller melasse. Dem med en majs allergi kan imidlertid have en aversion mod sødemidlet, som det er afledt af majsstivelse. Heldigvis kan andre dagligdags husholdningsartikler ingredienser bruges til at skabe en majssirup erstatning uden at ofre smag
hvad du har brug
Substitution 1 kop majssirup for sukker:.
1 1/4 kop sukker
1/4 kop vand
Medium gryde
Andre erstatninger for 1 kop majssirup:
1 kop honning
1 kop sirup
1 kop brune ris sirup
1/2 kop agave nektar
Substitution 1 kop majssirup for sukker

1. Kombiner sukker og vand i gryden og sat over medium varme.
   

2. Bring blandingen i kog og lad det koge i et minut, eller indtil sukkeret er helt opløst.
   

3. Lad blandingen køle af. Placer blandingen i en lufttæt beholder og holde i køleskabet mellem anvendelser.
   Andre Udskiftninger
   

   1. Sæt majssirup i din opskrift, foranstaltning for foranstaltning, med honning eller ahornsirup. Honning og ahornsirup er lidt sødere end majssirup og vil også udlåne deres respektive smag til det færdige produkt.
      

   2. Erstat majssirup, foranstaltning for foranstaltning, med sirup. Sirup eller gylden sirup, er en raffineret sukker sirup og kan bruges til at erstatte majssirup foranstaltning for foranstaltning. Det er typisk rav farve, med et udseende og viskositet af honning.
      

   3. Exchange majssirup, foranstaltning for foranstaltning, for brune ris sirup. På samme måde, som majssirup er fremstillet af majsstivelse, er brune ris sirup fremstillet af risstivelse. Det er brun i farven og giver en tydelig smag til det færdige produkt.
      

   4. Erstat majssirup med agave nektar ved at skære measurment af agave i halve og øge andre væsker i opskriften ved 1/3 kop. En fedtfattig, økologisk indstilling, agave nektar afledt af saften fra agave planten og har en smag meget gerne ahornsirup.