Kan man bage bunuelos i en ovn?

Ja, bunuelos kan bages i ovnen. Bunuelos er en type stegt dejbagværk, men de kan også bages i ovnen for at reducere fedtindholdet. For at bage bunuelos i ovnen skal du forvarme ovnen til 375 grader Fahrenheit (190 grader Celcius). Beklæd en bageplade med bagepapir. I en skål kombineres 1 kop universalmel, 1/2 tsk bagepulver og 1/4 tsk salt. I en separat skål piskes 1 kop mælk, 1/4 kop vegetabilsk olie, 1 æg og 1 spiseskefuld sukker sammen. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og bland indtil de netop er blandet. Overbland ikke. Drop dejen i afrundede teskefulde på den forberedte bageplade. Bages i 15-20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. Serveres varm med honning, cajeta eller smeltet chokolade.