Øger friktionen at smøre en kageform?

Nej, smøring af en kageform mindsker friktionen.

Friktion er den kraft, der modarbejder den relative bevægelse af to genstande i kontakt. Når du smører en kageform, reducerer du friktionen mellem formen og kagedejen. Dette gør, at kagedejen flyder lettere og jævnt ned i formen, hvilket resulterer i en glattere og mere jævn kage.