- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques
Kan elektricitet køres gennem fast chokolade?
Nej, elektricitet kan ikke køres gennem fast chokolade, fordi chokolade er en ikke-leder af elektricitet. Det betyder, at den ikke tillader strømmen af elektrisk strøm.
For at noget kan lede elektricitet, skal det have frie elektroner, der kan bevæge sig igennem det. Metaller som kobber og aluminium har frie elektroner, der tillader elektricitet at strømme gennem dem, hvilket gør dem til gode ledere.
Chokolade har derimod ikke frie elektroner, så den kan ikke lede elektricitet. Faktisk er chokolade også en dårlig varmeleder. Det er derfor, det kan føles køligt at røre ved, selvom det er ved stuetemperatur.
Hvis du prøvede at køre elektricitet gennem en stang fast chokolade, ville elektriciteten ikke kunne flyde igennem den. I stedet vil elektriciteten sandsynligvis få chokoladen til at smelte, brænde eller endda gå i brand.
Mad og Drikke
- Hvordan man laver Røget Tyrkiet Legs (5 trin)
- Er der en erstatning for Coca-Cola i opskriften?
- Hvad er forholdet mellem madsalg og drikkevare og det samled…
- Sådan Fjern Grinder Cap Off af McCormick havsalt
- Hvad er en god italiensk Drink at gå med Panettone
- Kan du injicere smør i en Ribeye Steak
- Hvor meget smør skal der til at erstatte afkortning i brød…
- Hvordan sender du en udtænkt besked om due-mørk chokoladel…
bagning Techniques
- Hvad er en korrektur Ovn
- Hvad er smeltemetode?
- Når du laver en pizza, hvor længe skal du lade dejen hæve…
- Hvordan rengør du læderhandsker?
- Hvordan kan du adskille bagepulver og salt?
- Sådan Stedfortræder Bananas for olie i Muffins
- Kan du plante et frø fra udskåret græskar?
- Årsager til Marengs at græde
- Hvis opløseligheden af bagepulver i vand ved stuetemperat…
- Hvor længe holder åbnet bagepulver?