- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques
Hvor længe laver du chokoladekager ved 375?
Bagetiden for chokoladekager ved 375°F (190°C) kan variere lidt afhængigt af småkagestørrelsen og din ovn. Som en generel retningslinje er her de omtrentlige bagetider for forskellige størrelser af chokoladekager:
- Små småkager (1-tommer eller 2,5-centimeter i diameter) :8-10 minutter
- Mellem småkager (1,5-tommer eller 3,8-centimeter i diameter) :10-12 minutter
- Store småkager (2-tommer eller 5-centimeter i diameter) :12-14 minutter
For at sikre, at dine småkager er bagt ordentligt, skal du holde øje med dem under bagningsprocessen. Se efter, at kanterne på kagerne begynder at blive gyldenbrune, og centrerne stivner, men stadig er lidt bløde. Hvis du sætter en tandstikker i midten af en småkage, skal den komme ren ud eller med blot et par fugtige krummer påsat.
Husk at ovntemperaturerne kan variere, så det er altid en god idé at tjekke dine småkager efter minimumsbagetiden og justere efter behov.
Mad og Drikke
bagning Techniques
- Er det ok at bruge olivenolie i stedet for at afkorte bagnin…
- Sådan forhindrer Bagning en Dry Kage
- Sådan Kog Jacks Frosne pizzaer
- Hvilket forhold bruger du til at erstatte gær med bagepulve…
- Sådan holder kage lag glider (7 trin)
- Er Tilføjelse af et ekstra æg til Brownie Mix Skift Textur…
- Sådan Gør Fondant Basketballs
- Hvordan får du stearinlys ud af kogepander?
- Sådan oprettes en skabelon for kage udsmykning (10 trin)
- Hvordan græder du ikke, mens du skræller salver?