Hvad er bagetiderne for hurtigt brød og gær lavet i en 7x3x2 metalpande?

Bagetider kan variere afhængigt af faktorer som ovntemperatur og den nøjagtige opskrift, du bruger, så det er altid en god idé at henvise til den specifikke opskrift for præcise instruktioner. Men her er nogle generelle retningslinjer for bagetid for hurtigt brød og gærbrød i en 7x3x2 metalpande:

Quick Bread :

- Bagetid:50-60 minutter

- Forvarm ovnen til 350°F (175°C)

Gærbrød :

- Første hævning (bulkgæring):1-2 timer, eller indtil dejen er fordoblet i størrelse

- Anden hævning (hævning):30-45 minutter, eller indtil dejen har hævet ca. 1 tomme (2,5 cm) over grydens kant

- Bagetid:30-40 minutter

- Forvarm ovnen til 375°F (190°C)