- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> bagning Techniques
Hvor meget bagepulver putter du i scones?
Scones er en type hurtigbrød, der er lavet med et hævemiddel, såsom bagepulver, for at få dem til at hæve. Mængden af bagepulver du bruger vil afhænge af opskriften, men en god tommelfingerregel er at bruge 2 teskefulde bagepulver til hver kop mel. Dette vil være med til at sikre, at dine scones hæver ordentligt og er lette og luftige.
Tips til fremstilling af scones:
* Brug kolde ingredienser. Dette vil hjælpe med at forhindre, at sconesene bliver seje.
* Bland de tørre ingredienser sammen, inden du tilsætter de våde ingredienser. Dette vil være med til at sikre, at sconesene er jævnt blandet.
* Bland ikke dejen for meget. Overblanding vil gøre sconesene seje.
* Bag sconesene i en forvarmet ovn. Dette vil være med til at sikre, at de hæver jævnt.
* Server sconesene lune med smør, marmelade eller fløde.
Mad og Drikke


- Hvornår kan du spise dine høns æg efter de har lagt det f…
- Hvad er opskriften på at lave maggi med passiv stemme?
- Hvad udover antibiotika har sulfa i dem, hvad indeholder det…
- Hvad har merian og timian til fælles?
- Hvordan laver hjemmelavet frisk tomat pasta sauce
- Sådan mør Lamb (5 trin)
- Kan du spise blade fra citrontræer?
- Hvordan kan du forhindre dine forældre i at mærke sig fuld…
bagning Techniques
- Kan nogen under 21 købe Rom til bagning?
- Hvordan laver Kolaches Ahead of Time
- Sådan Kog Raw Kikærter eller garbanzo Bønner (6 trin)
- Hvad sker der under bagning af sprøde småkager?
- Hvilken temperatur skal man simre i ovnen?
- Hvorfor er gær en vigtig ingrediens i bagning?
- Sådan Frys en Pumpkin Roll (3 trin)
- Hvad er brugte råvarer i bageriindustrien?
- Sådan Konverter Konvektion Madlavning Times (5 trin)
- Hvordan lader du dejen hæve?
bagning Techniques
- Bageforme
- bagning Basics
- bagning Techniques
- madlavning teknikker
- køkkenredskaber
- køkkengrej
- nemme Opskrifter
- grøn
- Produce & Pantry
- krydderier
