Med sin kongelige navn, Kylling a la Kong lyder som en parabol forbeholdt en fornemme restaurant menu. Men med hakkede grønne peber, hakkede røde pimenta, kvarte svampe og kubik stuvet kylling, du kan gøre det derhjemme. Røre forsigtigt kylling og grøntsager i en rig hvid sauce og tjene det over toast eller ris. Kylling potten cirkel, med sin cremet påfyldning og flaky skorpe, kommer sammen hurtigt, når du blander stykker af mørke og lys stuvet kylling med en hvid roux, et stænk af fløde, og let kogte grøntsager. Put færdige pie crust eller kiks dejen på toppen før bagning.
Fancy Formed Mad

Bagt i ramekin kopper omgivet af vand, og derefter omvendt på en plade og toppet med Bechamel sauce og persille, kylling timbales er essensen af ​​stilfulde, gammeldags charme. Æg, smør, brød krummer, stuvet kylling og krydderier er de enkle ingredienser, der er nødvendige for at gøre fast, vanillecreme ligesom støbt entree. Kølede timbales - foretaget af blanding opløste gelatine, fløde, hakket stuvet kylling, et strejf af cayenne og et stænk af sherry - har titillated smagsløgene af damer, som frokost, da Fannie Farmer offentliggjort opskriften i slutningen af ​​det 19. århundrede
Smagfuld sandwich og salater

Stuvet kylling holder sin form, når det er skåret i tern, hvilket gør det en visuelt tiltrækkende element i chunky salater og sandwich fyld. Dens milde smag og mund-glædeligt tekstur blend godt med ingredienser, der er sprøde eller har en stærkere smagsprofil. Cubed kyllingebryst blandet med druer, æbler, selleri, nødder og en let dressing gør en forfriskende sommertiden salat. Hakket i bittesmå tern, fugtet med mayonnaise og accenter med chutney eller lage relish, hønen gør en velsmagende fyld til temmelig lidt te sandwich eller fyldte pita lommer.
Delicate Fordøjelse Diets

Plain stuvet kylling er en standard komponent i intetsigende kost, som kan være ordineret til dem, der har gastrisk problemer. En let forberedt kilde til protein, stuvet kylling er en handy snack eller hovedret. Afhængigt af hvor streng kosten er, kan kyllingen serveres skiver på hvidt brød eller med en mild ost. For en fuld måltid, er stuvet kylling ofte ledsaget af kogte nudler eller kartoffelmos og bløde-kogte eller konserverede grøntsager.