Sådan Bag Frozen Gefilte Fisk

Du kan købe frossen 22-ounce gefilte fisk & quot; logfiler & quot; i supermarkeder eller via online jødiske købmænd. Jiddisch for & quot; udstoppede fisk, & quot; frosne gefilte er en hurtig-prep entree typisk bagt alene eller sammen med løg og marinara. Gefilte har en mild og let sødlig smag på grund af fremstillingsmåden; der er sukker-fri versioner. Dens tekstur svarer til det indre af kogte krabber bolde eller godt blandet laks croquettes.
Hvad du har brug
5 x 3-tommer loaf pan
Vand
Krydderier, såsom løg og hvidløg pulver
Frisk løg
Marinara sauce
Instruktioner

1. Tag gefilte log fra dens ydre indpakning. Dette omfatter det indre lag af pergament papir, der normalt dækker frosne, store- købte gefilte logfiler. Lad log sidde ved stuetemperatur i 5 til 10 minutter, eller skylles under koldt vand for at hjælpe med at løsne pergamentet.
   

2. Spray brødet pan med nonstick spray. Overfør loggen til brødet pan. Hvis du ønsker, drys tankestreger af aromaer, såsom hvidløg og løg pulver, samt frisk hakket løg over loggen. Salve loggen med marinara sauce, spreder til at distribuere og danne et tykt lag.
   

3. Dæk brødform med folie. Bage brød i 2 timer ved 350 grader Fahrenheit. For en fugtigere udgave, tilsæt log og 1 tomme af vand til en ikke-reaktiv bagning fad. Dæk fadet med folie og bages i 1 1/4 time ved 375 F. Lad gryden køle af nok for dig til at håndtere det, derefter overføre brødet til en genlukkelig plastbeholder. Hvis du bruger en ikke-reaktiv parabol, kan du lade gefilte i skålen. Dæk brødform eller bagning fad med folie og opbevares i køleskab i gefilte indtil koldt - mindst 4 timer. En log giver cirka 10 til 12 halv-tommer skiver.