Hvordan til at bage en Eggless kage med en Store-Købt kage mix

Kager brug for en hævemiddel ligesom æg at gøre dem stige ordentligt, hvilket giver dig en let og luftigt dessert. Men hvis du er bagning til en person på en speciel diæt, erstatte æg i en butik-købte kage mix er enkel - og nogle gange er det eliminerer behovet for andre ingredienser som smør eller olie, der bidrager til et højere fedtindhold, som du virkelig kan undvære i de fleste tilfælde. Mange af punkterne i dit spisekammer, kan anvendes i stedet for æg i din butik-købte kage mix, med meget få justeringer.
Hvad du har brug
Store-købte kage mix
kage pan
madlavning spray
Røreskål
Blanding skeen
Measuring skeer
1 dåse regelmæssige eller kost soda
1 kop no-sukker-added æblemos
Flaxseeds
Coffee grinder
Vand
Stedfortræder Soda Pop

  1. Kombiner 1 kasse med store-købte kage mix med 1 dåse kost eller almindelig sodavand i en stor skål. Citron-lime soda er den mest alsidige form for sodavand og blander godt med de fleste kagemix. Brug appelsin, grape, jordbær eller ananas sodavand med hvid kage mix at give kage farve og en antydning af frugt smag. Root øl eller cola-flavored soda fungerer bedst i chokolade kagemix.

  2. Bland kage mix og sodavand sammen, fjerne enhver æg, olie eller vand krævet på kassen. Soda vil give kagen en lys, svampet tekstur ligesom æg og masser af fugt, som normalt leveres af olien.

  3. Hæld blandingen i en smurt kage pan eget valg og kog ifølge box retninger.
    Tilpasning en kage opskrift for Applesauce

    1. I en stor skål, kombinere store-købte kage mix med 1 kop uden -sugar-added eller usødet æblemos. Tilføj ikke vand, æg eller olie. Æblemos er bedst i gule eller hvide kagemix, da det giver kagen en let, frugtagtig smag.

    2. Bland ingredienserne sammen efter anvisningerne på kassen.

    3. Hæld blandingen i en smurt kage pan eget valg og kog efter kasse retninger.
      Erstatning hørfrø for Æg

      1. Measure ud 2 1/2 tsk hørfrø og placere dem i en kaffemølle.

      2. Grind de flaxseeds til et meget fint pulver.

      3. Mix 1 spiseskefuld hørfrø pulver med 3 spiseskefulde vand, indtil kombinationen tager på en gelatinøs tekstur. Dette erstatter 1 æg. Multiplicer efter behov for antallet af æg opfordrede til på kassen.

      4. I en stor skål, kombinere store-købte kage mix, hørfrø blanding og andre ingredienser opfordrede til på kassen. Sørg for at medtage noget vand eller olie opført i ingredienslisten.

      5. Bland ingredienserne og hæld i en smurt kage pan.

      6. Bag henhold at bokse retninger.