Sådan Optøning en gryderet hurtigt

Der er nogle dage i køkkenet, når hastigheden er den råvare, som du værdsætter mest. Så hvis du eyeing en frossen gryderet sidder i din fryser - taknemmelig for, at det er der i første omgang - du kan løbe igennem mulighederne. Det er klart, det er for sent til at optø den i køleskabet, en proces, der tager mindst 24 timer. Optøning gryden i koldt vand er en høj-vedligeholdelse motion og en potentielt tidskrævende en, også. Det efterlader mikrobølgeovnen, hvilket betyder, at du bliver nødt til at koge gryden straks efter optøning det at sikre gryden begynder ikke at avle skadelige bakterier på sin hurtige vej til dit middagsbord.
Hvad du har brug
Krop skala
Mikroovn
Food termometer
Instruktioner

  1. afvejes din gryde på en skala. Optøning er ikke en eksakt videnskab, især når man betænker, at mikrobølger varierer. Kendskab til vægten af ​​en gryde kan hjælpe dig optø det hurtigt

  2. Sæt gryden i mikrobølgeovnen -. Forudsat at det er i en mikrobølgeovn-safe skål - og sæt den til 50-procent magt . Alternativt, implementere "tø" eller "optøning" funktion, som er sikker på at følge anvisningerne i brugervejledningen.

  3. Optø gryden i cirka seks minutter per pund. Kontroller gryden efter hver seks minutters interval. Drej det 180 grader, hvis det er så stort at det ikke vil rotere på en indbygget pladespiller i mikrobølgeovnen på egen hånd.

  4. Kog gryden straks efter optøning det, enten i mikrobølgeovn eller i ovnen. Dette sikrer din sikkerhed, fordi nogle regioner i gryden - især de udvendige kanter - måske er begyndt at lave mad, mens det var optøning. Når fuldt kogte bør temperaturen læsning fra midten af ​​gryden nå 160 grader Fahrenheit på en fødevare termometer.