Sådan Bag Tilapia med Basil

Høj på omega-3 fedtsyrer og et lavt fedtindhold, tilapia er en af ​​de letteste typer af fisk at forberede. Sin faste, skællende konsistens holder sig godt til en bred vifte af madlavning metoder, og dens lidt søde, milde smag par godt med en bred vifte af krydderier. Mens vilde tilapia er tilgængelig, mere almindeligt forekommende jord rejst tilapia sikrer du vælger fisk, der er en vedvarende ressource. Pocheret, broiled, sauteed eller bagt, den milde smag af tilapia skinner bedst, når parret med friske, delikate smag urter såsom basilikum.
Hvad du har brug
bageplade eller pande
Olivenolie

Basil, frisk
Salt og peber, at smage
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 400 grader F. Place en lille mængde olie i bunden af ​​bagning fad og der er afsat.
   

2. Fjern bladene fra den friske basilikum og hakkekød eller tyndt skyggen. Længere tilberedningstider er forpligtet til at frigive smag af tørrede urter. Som fisk kræver typisk kortere madlavning gange for at sikre en fugtig filet, med friske krydderurter er bedst. Friske krydderurter også tilføje lysstyrke til det færdige parabol.
   

3. Sæson tilapia fileter med basilikum, salt og peber.
   

4. Arranger tilapia i en enkelt lag på bageplade eller i panden. Hvis huden er stadig på fileterne, placere fiskeskind nedad
   

5. Bag fisken, utildækket indtil fileten bare begynder at flage -. Ca 15 til 20 minutter. Vend fisk over én gang under tilberedningen. Faktiske tider varierer med tykkelsen af ​​fileterne. En god regel er at måle tykkelsen af ​​fileten. Bag fisken 10 minutter hver 1 tomme, vender en gang halvvejs gennem tilberedningstiden. Kødet skal være uigennemsigtig eller hvid og føler fast, men fugtig at røre ved.