Sådan Kog majs på Cob i Ovn, Microwave eller dampkogte

Hovedparten af ​​majs dyrket i USA dyrkes i Corn Bælt. The Corn Bælt består af de 10 stater, omkranset nord til syd fra Minnesota til Missouri og øst til vest fra Ohio til Nebraska. Majs er generelt plantet i det tidlige forår og høstes fra juni til oktober. Nyd majs til søndag middag, picnics eller baggård grill. Majs er alsidige og er kogt på mange forskellige måder.
Hvad du har brug
Knife
Butter
Krydderier
Heavy snor
bradepande
Tåler mikroovn parabol
Papir håndklæder eller splatter vagt
Usaltet vand
Sugar
Tænger
Oven Metode

1. Træk skallerne fra toppen af øre ned til enden af ​​stilken, men ikke trække dem ud. Fjern silke fra øret derefter bruge en kniv til at skære ud tørrede eller visne kerner.
   

2. Spread blødgjort smør generøst over kerner og hvis det ønskes, tilsættes krydderier såsom chili pulver, estragon, salt eller rosmarin.
   

3. Træk skallerne op fra stilken til toppen af ​​øret. Sørg for bladene af skallerne lægger mod kernerne i samme rækkefølge, som da du trak dem ned. Bind toppen af ​​skallerne efterlader tæt sammen med tunge streng.
   

4. Placer majs i en bradepande, efterlader mindst en tomme mellem hvert øre. Skub gryde med majs i en forvarmet ovn og bages ved 350 grader Fahrenheit for cirka 40 minutter, eller indtil majs når den ønskede grad af blødhed.
   Microwave Metode
   

   1. Tag avner og silke fra Aks. Klip eventuelle visne eller tørrede kerner.
      

   2. Arranger ørerne på en mikrobølgeovn-safe skål, efterlader noget plads mellem ørerne.
      

   3. Cover majs med et stykke køkkenrulle eller en mikrobølgeovn sikker splatter vagt. Mikroovn majs på den høje indstilling for ca. 4 minutter pr øre.
      

   4. Lad majs i mikrobølgeovnen i cirka 10 minutter efter, at tilberedningstiden er op, så det kan fortsætte med at lave mad. Åbne mikrobølge døren og kontrollere kernerne for den rette grad af blødhed. Fortsæt med at lave mad, hvis du vil have dem blødere.
      Boiling Metode
      

      1. Tag skallerne og silke fra Aks og skåret ud kerner med pletter.
         

      2. Sæt en gryde med usaltet vand på komfuret brænder. Sæson vandet med 1 spsk sukker pr 1 gallon vand og bring vandet i kog. Brug en tang til at droppe ørerne i det kogende vand. Vandet skal dække den mængde majs, du placerer i det.
         

      3. Retur vandet i kog og kog kornet afsløret for ca. 2 til 4 minutter, afhængigt af hvor sprød eller hvor blød du vil have kernerne skal være. Tag gryden fra brænderen og lad det sidde i 10 minutter før servering med smør og salt.