Sådan Kog Squid på Grill

Calamari kan være den foretrukne måde at nyde blæksprutte, men denne paneret og stegt udgave tendens til at tage væk fra smagen af ​​blæksprutte kød. Skift ting op næste gang du varme op din grill til burgere og smide nogle friske blæksprutter på grillen. Hvis det er muligt, gå til frisk blæksprutte fra en fisk marked eller skaldyr tæller på din købmand. Uanset om
din vælger mundrette hele baby blæksprutte eller frisk blæksprutte pre-skåret i ringe og fangarme, grillen kokke op blæksprutte hurtigt, som du kan nyde på egen hånd eller kastet ind i en salat eller endda en seafood gryderet. Ting du 'll Brug
Squid, baby blæksprutte eller blæksprutte ringe og tentakler
Papirservietter
Bowl
Olivenolie
Krydderier, at smage
Instruktion

1. Skyl dit frisk blæksprutte under koldt vand grundigt for at fjerne enhver sand og snavs. Pat tør godt med køkkenrulle.
   

2. Marinere blæksprutte i olivenolie og krydderier efter eget valg i en stor skål. Du kan tilføje komplementære krydderier såsom citronsaft, hvidløg og lidt salt og papir for at teste. Løst dække skålen og læg den i køleskabet i omkring to timer.
   

3. Forbered din grill til direkte varme og forvarme en olieret grillpande på grillen.
   

4. Placer marinerede blæksprutter på grillen plade og grill til omkring 3 til 4 minutter på hver side, indtil blæksprutte er uigennemsigtigt rundt omkring og fangarme er lidt sprød på enderne. Serveres varm.