Tør sennep findes på spice midtergangen af ​​din købmand butik. Dette er ikke forberedt, og det kommer i pulverform. Hvis du bruger tør sennep som erstatning for gul sennep, du skal bruge 1 tsk tør sennep pulver med 2 tsk hvid eddike for hver ½ tsk forberedt gul sennep.
Andre Mustards

Der er en række af sennep til at vælge fra i din købmand s krydderi midtergangen. Brug disse sennepper i stedet for gul sennep i samme måling af gul sennep kræves i opskriften. Dijon sennep har en stærkere smag end gul sennep, men fungerer godt i fjerkræ og skaldyrsretter. Hele korn sennep - også kaldet grove korn - erstatninger godt i gravies, fjerkræ og vildt retter. Brun sennep er ikke så tangy som gul sennep, men det bruges i saucer, rødt kød, fjerkræ og fisk og skaldyr.
Peberrod

Spring sennep indstillingen helt og vælge noget, der tilbyder den samme tang som gul sennep, ligesom peberrod. Frisklavet peberrod - peberrod revet fra roden - erstattes i lige store mængder til den gule sennep kræves i din opskrift. Nedtone smag af peberrod ved at blande den med creme fraiche.
Gurkemeje

Gurkemeje er varm, bitter og tilbyder en pebret smag. Brug gurkemeje i stedet for gul sennep til gnider, saucer og sovse. Da gurkemeje tilbyder en anderledes smag end sennep, vil du ønsker at tilsæt langsomt i ingrediens indtil din opskrift når den ønskede smag. Start med at tilføje en ¼ af den mængde gule sennep påkrævet og øge nødvendigt.