yoghurt vil sikre, at din kylling er fugtigt og saftigt. Hvorfor stoppe der? Vær kreativ og indgyde din kylling med dine foretrukne smag. Tilføj hakket hvidløg, citron eller limesaft og salt og peber til din yoghurt. Kaste i enhver hakkede friske krydderurter, du ønsker. Hvis du ikke har nogen friske krydderurter på hånden, vælger tørrede dem i stedet. Hvis du kan lide krydret mad, drys lidt cayenne peber eller en hakket jalapeno i. Mulighederne er uendelige, så skabe en yoghurt sauce, der passer til din smag.
Marinade

Yoghurt er naturligvis surt, så at bruge det i en marinade vil sikre, at du har mørt, saftigt kylling. Kombiner yoghurt blanding med kylling stykker i en pose lynlås plast eller lufttæt beholder. Du får brug for omkring en ounce af yoghurt til hvert stykke kylling. Afkøles kylling i yoghurt marinade i to til otte timer. Fjern kyllingen fra marinaden, hvilket sikrer, at nogle marinade stadig klamrer sig til kylling, og derefter overføre det til en bageplade. Bages som sædvanlig.
Toss

Kombiner din yoghurt blandingen i en stor skål. Du får brug for omkring 1/4 kop yoghurt til hver fire stykker af kylling. Tilsæt kylling til skålen og kaste kraftigt at belægge stykkerne grundigt med yoghurt. Fjern kyllingen fra skålen med tænger, placere på en bageplade. Bages som sædvanlig.
Brush

Spray en bageplade med non-stick madlavning spray eller børste det let med olie. Arranger kylling stykker på bageplade. Pisk din yoghurt blanding sammen. Du får brug for omkring 1/2 kop yoghurt til hver fire stykker af kylling. Børste yoghurt blandingen på toppen af ​​kylling, idet man dække hvert stykke, herunder siderne. Bages som sædvanlig.