Sådan Pan Fry Frozen Mozzarella Sticks (5 trin)

Mozzarella sticks er en hurtig og lækker snack, som du kan tjene op i mindre end 10 minutter, selv når frosset. Forbered de frosne pinde i en gryde fyldt med en lille smule olie til en fyldning snack eller side parabol med glat og cremet mozzarella på indersiden og en knasende paneret belægning. Serveres mozzarella snacks med middag eller som en part behandle med andre fingermad. For en lille smule ekstra smag, tjene pan-fried pinde med et varmt eller koldt marinara sauce.
Hvad du har brug
Stegepande
Vegetabilsk olie (eller raps, oliven eller tidselolie)
Hvidløg pulver, timian, oregano (valgfrit)
serveringsfad
Papirservietter
Instruktioner

  1. Placer en mellemstor stegepande på din brændeovn og sæt varmen til brænderen på en mellemlang indstilling.

  2. Tilføj vegetabilsk olie på panden indtil olien når op omkring 1/4-inch høj. Du kan bruge mindre olie til en sundere snack eller erstatte vegetabilsk olie til canolaolie, olivenolie og saflorolie. Tilføj ekstra smag til de mozzarella sticks ved at tilføje en lille smule hvidløg pulver, timian eller oregano til olien. Lad olien varme i brænderen i to til tre minutter.

  3. Placer de frosne mozzarella sticks i panden, med mindst 1/2-inch hul i mellem pindene at forhindre dem klistrer sammen, som de varme. Olien skal syde, når du tilføjer pindene. Hvis olien er endnu ikke varm nok, vente et minut eller to.

  4. Flip pinde over efter ca. 45 sekunder. Lad dem koge i et minut og vende dem igen. Fortsæt med at vende pindene hver 30 til 45 sekunder for en samlet tilberedningstid på 3 til 3 1/2 minut.

  5. Fjern pinde fra panden og læg dem på et serveringsfad dækket med køkkenrulle. Ryst pladen forsigtigt og derefter lade olien absorbere ind i papirservietter. Vent et minut, skal du fjerne papirservietter og tjene.