Sådan Fix en parabol, hvis du har tilføjet for meget salt til en hvid sauce

er

Hvid sauce anvendes i forskellige opskrifter, såsom fettuccine Alfredo, lasagne, ost sauce til makaroni, eller som en sauce til at gå med kylling eller fisk. Når der tilsættes for meget salt, bliver smagen ubehagelige. Dog kan saucen reddes med forskellige teknikker, eller tilsætning af visse ingredienser.
Instruktioner

  1. Tilføj mere vand, mælk eller lav natrium kylling bouillon. Vær forsigtig med ikke alt for tilføje for meget, fordi saucen bliver for våde. Hvis du har lavet et stort parti af sauce, der var for salt, tilføje en 1: 2 forhold mellem væske-til-sauce

  2. Hvis du laver en pasta skålen, tilføje mere pasta. . Pastaen vil absorbere saucen og reducere saltiness. Hvis det er en vegetabilske skålen, tilføje flere grøntsager, såsom kartofler, selleri eller gulerødder.

  3. Tilføj flere urter. For eksempel, hvis du laver en sauce til at gå med bagt kylling, tilsæt urter, som vil komplimentere varianter af kylling, såsom basilikum, koriander, timian, rosmarin, oregano eller persille. Tilføj også et par teskefulde citronsaft at bringe ud smag af urter i saucen.