Sådan Crush Peanuts

Peanuts er en flavorful og vigtig ingrediens i mange retter, især i asiatiske køkken. For mange opskrifter, der kræver jordnødder, skal du knuse dem. Knusning peanuts med lidt rod eller frustration er en leg, når du lære et par enkle teknikker. Når du opdager, hvor nemt det er at pulverisere peanuts, vil du ønsker at begynde at tilføje dem til flere retter.
Hvad du har brug
Bagning eller bagepapir
Ovn
genlukkelig plasticpose

Kagerulle
Sieve
morter og støder (valgfrit)
Instruktion

1. Shell jordnødder eller købe afskallede jordnødder, at fremskynde din mad forberedelsestid.
   

2. Placer afskallede jordnødder på en bagning eller bagepapir og sætte dem i ovnen ved 250 grader Fahrenheit i ca. 5 minutter til toast dem let. Ristning vil frigive smag og gøre peanuts nemmere at knuse.
   

3. Sæt ristede peanuts i en genlukkelig plasticpose og luk den stramt. Sæt posen på en hård, flad overflade.
   

4. Kør kagerulle frem og tilbage over de peanuts, indtil de bryder i stykker.
   

5. knuse eventuelle hårde klumper med en morter og støder. Du kan endda bruge en tack hammer hvis du har en slidstærk overflade - at hammeren ikke vil skade -. På at arbejde
   

6. Hæld de knuste nødder i en sigte for at fjerne støv og pulver, så kun perfekt knuste jordnødder.