Sådan lage Agurker & Løg i Eddike

I de varme forårs- og sommermånederne, kølede retter lette byrden af ​​varmen. En populær grill og picnic udvælgelse, syltede agurker med løg er netop sådan en kølet skål. Forberedt gennem en hurtig bejdsning proces, agurker og løg kræver lys madlavning, så planlægge omkring 20 minutters forberedelse og fire timers nedkøling. Når du er klar, de sure, sure smag af din pickles par godt med stegt mad og grill markeringer.
Hvad du har brug
1 agurk
1/2 lille rødløg
2 spsk. dild kviste
1 1/2 kopper hvid eddike
1 kop sukker
1/4 tsk. kosher salt
5 til 6 allehånde bær
Instruktioner

1. Slice dine agurker og løg. Skive størrelse kan variere på personlig smag, men tyndere skiver vil lage mere grundigt, så skyd for en 1/2 tomme eller mindre i tykkelse.
   

2. Placer skiver løg og agurker i en røreskål med en knivspids salt og 2 spsk. af dild kviste, hvis du vælger at bruge dem. Sæt skålen til side.
   

3. Hæld dine eddike, sukker, salt og allehånde bær i en lille gryde og læg den over medium-høj varme. Rør i væsken som sukkeret er opløst, og det kommer til en småkoge.
   

4. Fjern gryden fra fra varmen og hæld indholdet over løg og agurk blanding. Rør indholdet for at sikre en jævn belægning, så afkøles blandingen til stuetemperatur.
   

5. Dæk syltede blanding, når afkølet til stuetemperatur, og opbevares i køleskab i ikke mindre end fire timer før servering.