Sådan Kog en Corn Dog

Almindeligt serveret på messer, forlystelsesparker og på strand havnepromenader, majs hunde er en nem-at-spise fødevarer element nydes af både børn og voksne. Til brug i hjemmet, er majs hunde ofte tilgængelige i din købmand s tilfælde fryser og købes af kassen eller kan gøres fra bunden. Boksen indeholder typisk specifikke madlavning instruktioner for mærket af majs hund i både mikrobølgeovn og almindelig ovn, men majs hunde i mikrobølgeovnen ofte resultere i elastisk-lignende majs brød dækker.
Hvad du har brug
Cookie ark
8 hotdogs
8 chop sticks
8 kopper vegetabilsk olie
Plate
1/2 kop plus 3 spsk. alle formål mel
Røreskål
Pisk Salg 1 1/2 kopper majsmel
1 1/2 tsk. bagepulver
1 tsk. sukker
1/2 tsk. bagepulver
1/8 tsk. cayenne
1/2 tsk. salt
2 store æg
1 1/4 kopper kærnemælk
3-qt. pot
Papirservietter
Fra Frozen

1. Forvarm konventionel ovn til 350 grader Fahrenheit og placere det antal majs hunde du gerne vil spise på en ungreased bagepapir.
   

2. Placer bagepapir på en rist i midten af ​​ovnen og bages i 18 minutter.
   

3. Tag bagepapir og omhyggeligt røre majs hunde. De bør være varm, når klemt i midten. Hvis majs hunde er ikke varmt, returnere dem til ovnen i endnu to til tre minutter.
   From Scratch
   

   1. Hæld 3 spsk. af vegetabilsk olie i en grillpande og varme hotdogs hele vejen igennem over medium varme - cirka fem minutter. Overførsel til en plade til at køle lidt.
      

   2. Tryk en spisepind i slutningen af ​​hver hotdog og rul hotdog i 3 spsk. mel til pels. Kombiner 1 1/2 kop majsmel, 1/2 kop mel, 2 spsk. vegetabilsk olie, 1 1/2 tsk. bagepulver, 1 tsk. sukker, 1/2 tsk. bagepulver, 1/8 tsk. cayenne og 3/4 tsk. salt i en skål.
      

   3. Pisk to store æg, et ad gangen, til den tørre blanding og 1 1/4 godt rystet kærnemælk efter at æggene er blevet blandet. Forvarme 3 inches af vegetabilsk olie i en stor 3-qt. pot til 350 grader.
      

   4. Vip skålen til side og rul hver hotdog i dejen. Kog majs hunde i sæt af to eller tre i den varme olie, drejning lejlighedsvis, indtil dejen bliver gylden brun - ca. tre minutter
      

   5. Dræn overskydende olie fra majs hunde. ved at placere dem på et stykke køkkenrulle-foret plade.