Sådan lage Mango

Mangos vokser på træer, der kan nå 65 fod høj. Den ovalformede mango har klar rød hud, når modnet, og inde er sød gul-orange frugt med en stor frø i midten. Mango er saftige sig selv, men for en usædvanlig smag, prøv bejdsning kødet. Lage saltlage kombineret med den luksuriøse frugten giver denne lidt sprøde snack en usædvanlig tartness. Men hvis du vil syltede mango, du bliver nødt til at planlægge. For bedste smag, lad frugten hvile i saltlage i 24 timer før du spiser.
Hvad du har brug
3 kopper mango skiver
2-Quart hængslet glaskrukke
1 kop ris eddike
2 kopper sukker
1/4 kop salt
Wire piskeris
kogegrejet
Instruktion

1. Tilføj tre kopper af flåede mango skiver til en to-kvart hængslede opbevaring glaskrukke.
   

2. Hæld en kop ris eddike, to kopper sukker og 1/4 kop salt i en mellemstor gryde .
   

3. Juster varmen til medium, piskeris ingredienserne, indtil de opløses, derefter slukke for varmen. Lad væsken køle af.
   

4. Hæld væsken over mango og luk krukken ved cinching det hængslede låg. Lad mango til at sidde i 24 timer, før du placerer glasset i køleskabet.