Sådan Frys Wontons & Dumplings

Hjemmelavede dumplings er bedst produceret med familie og venner i løbet af et par hyggelige timer, da små partier er næppe værd at tid, der kræves. Mange hænder gør let arbejde, og sammen kan du nemt vise sig nok til alle. Når de er samlet, fryse dine dumplings enten kogt eller stegt for hurtige måltider på ethvert tidspunkt.
Hvad du har brug
bageplade
Plastic wrap
pergamentpapir
Non -stick spray
Tunge fryseposer eller lufttætte beholdere fryser
Instruktioner

1. Linje en bageplade med plastfolie eller pergament papir. Plads dumplings jævnt på arket panden i et enkelt lag, ikke rører hinanden.
   

2. Lad dumplings at være afdækket i 15 minutter, så dejen kan tørre lidt, og mindske risikoen for stikning .
   

3. Spray dumplings let med madlavning spray, derefter dække dem løst med plastfolie.
   

4. Arranger indholdet af fryseren, så et ark pan kan sidde fladt. Skub ark dækket dumplings i din fryser, og efterlade dem i fire timer, eller indtil de er frosset fast.
   

5. Fjern din ark pan fra fryseren, og overføre de individuelt frosne dumplings til tunge fryseposer eller lufttætte beholdere fryser. Label og dato dem, derefter vende tilbage dumplings straks til din fryser.