Hvordan til at stege en Juicy svinekød Chop (9 skridt)

For dem, der nyder svinekød, der er ikke noget bedre end en saftig, varm, stegt svinekød chop på din tallerken. Ligeledes når du er klar til at chow ned, der er ikke noget værre end at skære ind i en udtørrede, flavorless svinekød chop enten. Nøglen til at gøre saftige stegt svinekoteletter er ikke at Kog dem. Krydderier melet vil også tilføje ekstra smag til svinekød koteletter samt. Også varmen i olien skal altid holdes så svinekød chop udvikler en sprød gylden skorpe.
Hvad du har brug
Stor, tung stegepande
Vegetabilsk olie
2 spsk. smør, valgfri
svinekød koteletter, ethvert beløb
Salt, at smage
Pepper, at smage
1 kop kærnemælk
1 kop mel
1/2 tsk salt, eller at smage
1/4 tsk sort peber
1/4 tsk hvidløgspulver
Yderligere krydderier, valgfri
Tænger
Papirservietter
Instruktioner

1. Sæson svinekød koteletter med salt og peber, at smage.
   

2. Tilføj omkring 2 inches af vegetabilsk olie til stegepande og bring medium varme, tilsæt derefter 2 spsk . af smør til tilsat smag, hvis du foretrækker det.
   

3. Hæld kærnemælk i en skål og mel i en anden.
   

4. Tilføj 1/2 tsk salt, 1/4 tsk sort peber og 1/4 tsk hvidløgspulver til melet.
   

5. Dyp koteletter i kærnemælk, og sørg for, at begge sider er gennemblødt.
   
   

6. Dredge svinekød koteletter gennem krydret mel.
   

7. forsigtigt placere floured koteletter i den varme olie, ikke mere end to ad gangen.
   
   

8. Steg på den ene side, indtil kanterne begynder at vende gylden brun, så flip over.
   

9. Steg den anden side af svinekød chop lige indtil gylden brun. Fjern med tang og dræn på en plade beklædt med køkkenrulle.