Sådan Frys ribben

Der findes flere typer af ribben til rådighed, såsom svinekød reservedele eller baby tilbage ribben og oksekød kort ribben. Afhængig af din foretrukne madlavning metode, kan du bage eller grill ribbenene almindelig, krydret med en tør rub, eller slathered med barbecue sauce. Hvis du har fyldt op på ribbenene til en kommende cookout, kan du sikkert gemme dem i din fryser. Vær sikker på at vælge kun de friskeste udskæringer af kød til opbevaring som frysning dem vil ikke dræbe mad fordærvelsesorganismer, ifølge University of Missouri.
Hvad du har brug
fugt og damp-bevis plast opbevaringsboks container
Fryser papir (ekstraudstyr)
Kraftig plast fryser wrap (valgfrit)
Fryser tape
Instruktioner

1. Fjern friske ribben fra deres originale emballage, hvis du har planer om at fryse kødet i mere end to uger; butik eller slagter wrap er ikke beregnet til langtidsopbevaring og kan forårsage frostbrand.
   

2. Pakke en stor mængde af ribben i individuelle, mel-størrelse portioner til bekvemmelighed. Placer ribben i en fugt og damp-proof plastic opbevaringsbeholder. Adskil flere lag af kød med fryser papir. Wrap ribbenene i heavy-duty plast fryser wrap som en anden mulighed.
   

3. Tryk et lufttæt låg på beholderen. Forsegle plast wrap kanter med fryser tape til at skabe sikre sæler.
   

4. Skriv kødets storage dato på et stykke fryser tape og placere den på emballagen.
   

5. Store oksekød ribben i en fryser sat til 0 grader Fahrenheit eller nedenfor for seks til 12 måneder, og svinekød ribben for fire til seks måneder.