Sådan injiceres Marinade Into Chicken (5 trin)

Mens smag af kylling er lækre i sig selv, ved hjælp af krydderier og /eller marinade kan forbedre smagen voldsomt. En måde at bruge marinade er at injicere det. Marinade injektorer kommer i forskellige størrelser og kan findes i madlavning levering butikker og online. Når injektion kylling, 4 ounce kapacitet injektorer er bedst som de højere kapacitet injektorer er lavet til ting som stege og kan resultere i løbet indsprøjtning marinade i hønen. Injektion marinaden ind i kyllingen er temmelig enkel og kræver ikke omfattende madlavning erfaring.
Hvad du har brug
Papirservietter
kylling marinade valg
4 ounce kapacitet marinade injektor
Instruktioner

1. Pat kyllingen ned med køkkenrulle for at forberede kødet.
   

2. Fjern bagsiden af marinaden injektor og hæld kylling marinade af valg i åbningen. Hvis din marinade har store stykker såsom grønne løg skiver eller fed hvidløg, stamme dem ud, før hælde i injektoren.
   

3. Tryk nålen ind i kødet af kyllingen og langsomt injicere marinaden i nogle få sekunder. Sørg for at gå langsomt og tage din tid, at marinaden til at feje grundigt igennem kyllingekød.
   

4. Gentag injektioner, indtil alt kyllingen er marineret. Hvis du er ved at forberede en hel kylling, gør omkring 20 injektioner fordelt jævnt over brysterne, lår, vinger og ben. For individuelle bryster, bruge fire injektioner.
   

5. Roast eller grill kylling som sædvanlig. Tillad kyllingen hvile i fem minutter efter tilberedning for at tillade safter at strømme gennem kødet.