Sådan Kog Hamburgers i Crock-Pot

Hvis dine børn vil have burgere til middag, og du ved, du ikke vil have tid til både prep og grill dem, når du kommer hjem om aftenen, ser til din trofaste langsom komfur til at låne dig en hånd. Langsom komfurer er ikke kun for gryderetter eller chili; du kan forberede bøf, kylling og endda burgere i en langsom komfur. Alt du skal gøre er at forberede patties om morgenen, smide dem i den langsomme komfur med en simpel sauce til at forhindre afbrænding, og komme hjem til fuldt kogte bøffer, klar til at tjene i aften.
Hvad du har brug
hakket løg
Hakket oksekød
Egg, let pisket
Krydderier
Salt og peber, at smage
Simmering væske - barbecue sauce, champignon suppe

Instruktioner

1. Placer hakkede løg i den langsomme komfur. Kombiner hakket oksekød og 1 æg i en skål. Bland dem godt og krydr dem med salt og peber. Tilføj yderligere krydderier som du ønsker det.
   

2. Form oksekød blandingen i seks lige store hamburgere, omkring 3/4-inch tyk. Placer de enkelte patties stablet oven på hinanden, i den langsomme komfur oven på løg. Hvis crock pot er stor nok, kan du være i stand til at foretage to stakke af tre bøffer.
   

3. Hæld favorit barbecue sauce, uanset om butikken købt eller hjemmelavet, på toppen af ​​bøffer. Dette tillader patties at simre i en sauce, som er nødvendig ved tilberedning i en langsom komfur. Alternativt kan du bruge andre typer sauce såsom en ketchup mix eller en creme af champignon suppe, afhængigt af hvad du vil have dine burgere smage ligesom.
   

4. Dæk langsomme komfur med låget og indstil varmen til lav. Lad patties at lave mad til syv til ni timer, indtil kødet er blødt og mørt, og saft køre klar. Adskil patties med en spatel før servering.