Sådan debone Kogt regnbueørred

Under knoglerne ud af en regnbueørred vil sandsynligvis være en af ​​de letteste ting, du nogensinde har gjort . Hvis er kogt fisken ordentligt , vil knoglerne løftes lige ud . Faktisk en god måde vide, hvis du fuldt ud har kogt fisken ved at forsøge at trække en knogle . Vær dog forsigtig, fordi små, gennemsigtige knogler stadig kan være i kødet , selv efter du tror, ​​du har trukket dem alle ud .
Instruktioner

  1. Grib fisken i halen .

  2. Træk halen væk fra ryggen og mod hovedet af fisken.

  3. hovedet skal komme ud sammen med skelettet . Kaste knoglerne i skraldet .

  4. Åbn fisk , således at hver side er flad.

  5. Med fingrene , trække eventuelle resterende små knogler du ser.