Sådan svitse en Hamburger (5 trin)

Der er intet som at bide i en saftig hamburger på en grill eller picnic. Næsten alle har en anden opskrift eller specielle ingredienser, de føje til denne klassiske amerikanske favorit. Grilling hamburgere producerer nogle af de bedst smagende resultater, men de kan nemt blive kogt i en stegepande eller gryde så godt. Uanset hvad du vælger at tilberede det på, sviende hamburgere ved høj varme er en af ​​de bedste måder at forsegle i saft af en hamburger, der sikrer en fugtig, flavorful resultat.
Hvad du har brug
Barbecue grill (gas eller kul)
Stor stegepande
Spatel
Instruktioner

  1. Forvarm en grill eller stegepande til høj varme.

  2. Placer hamburger på grillen eller stegepande og svitse en side for 5 minutter.

  3. Flip igen og svitse den anden side i yderligere 4 minutter.

  4. Reducer varmen lidt til medium-høj og fortsætte med at koge til det ønskede niveau af doneness. Hvis du bruger en grill, flytte burger til et køligere del af grillen for at afslutte madlavning.

  5. Fjern burger fra grillen eller panden og spise på en hamburger bolle med din favorit toppings.