Sådan Pan-Fry Ost (6 trin)

Har du nogensinde spist pan-fried ost og spekulerede lige hvordan det blev gjort? Gør pan-fried ost korrekt er en delikat proces, men det kan gøres derhjemme, selvom du ikke er en professionel kok. Den korte tid, det tager at panorere-yngel ost vil give dig lyst til at lave mad det igen og igen, og prøv mange forskellige oste.
Hvad du har brug
Non-stick pande
Olivenolie eller madlavning olie
Blokeret ost
Skæring kniv
Skærebræt
Instruktioner

1. Brug af kniv og skærebræt, skære ost i tern groft to af to centimeter (se reference 1).
   

2. Placer stegepande på komfuret og hæld et tyndt lag olivenolie over panden. Drej varmeren på medium eller medium-høj. Vær sikker på panden, du bruger, er en non-stick stegepande. Hvis ikke, vil en masse af osten let sidde fast på panden (se reference 1).
   

3. Varm olivenolien i et par minutter (se reference 1). Når det begynder fizzing, er det tid til at lave mad osten.
   

4. Placer forsigtigt osten kuber ind i stegning pan.The osten skal begynde at boble.
   

5. Kog for omkring tre til fem minutter, spejlvende hver side en eller to gange for at sikre ensartet tilberedning. Stop brænderen når osten har henvendt sig til en mindre, gylden-brun farve (Se reference 2).
   

6. Tag osten ud af panden og sted på en papirserviet for at suge ud for den ekstra olie (se reference 1). Nu kuberne skal være sprød og klar til at spise!