- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> madlavning teknikker >>
Sådan pakkes Nut Oil
Der er tre metoder til udvinding af olie fra nødder. Koldpresning, hvilket sliber møtrikkerne til en pasta og tvinger pastaen gennem en hydraulisk presse, producerer det laveste udbytte, men højeste kvalitet olie. Udstøder trykke anvender nogle varme og tvinger pastaen gennem en udstøder ved hjælp af en skrue. Det giver et større udbytte, men giver en lavere kvalitet olie. Opløsningsmiddelekstraktion bruger og en lille mængde af en råolie baseret opløsningsmiddel for at udvinde olie høj varme. Det er den mest almindelige industrielle proces, giver de højeste udbytter, men den laveste kvalitet olier. Næsten alle soja olier er produceret af sidstnævnte proces.
Hvad du har brug
Nødder
Stor morter og støder
Metal cylinder med monteret indsats
Shop hydraulisk presse
ostelærred
Small udjævnede krukke
Instruktioner
-
Grind hvad nødder du planlægger at bruge til en fin pasta ved hjælp af morter og støder. Mørtlen er skålen og støderen faststoffet, næsten cylindrisk stykke du bruger til at knuse med. Skubbe det omkring bunden af mørtlen i en cirkulær bevægelse, indtil nødderne er blevet en fin pasta. Må ikke gentagne gange pund møtrikkerne med støder. Den nær omrøring bevægelse vil gøre jobbet, uden at miste nogen olier i processen.
-
Overfør pastaen ind i metal cylinder. Sæt monteret insert ind i cylinderen, når du lægger i møtrikken pasta.
-
Sæt cylinderen ind i din butik presse. Langsomt lægge pres på pressen, indtil den har trykket på møtrikken pasta så langt som det kan.
-
Fjern cylinderen fra den hydrauliske presse. Placer ostelærred over krukken. Hæld indholdet af cylinderen gennem ostelærred, før du fjerner monteret indsats fra cylinderen.
-
Tag monteret indsats fra cylinderen og hæld de resterende indhold i cylinderen på ostelærred på toppen af krukke. Lad pastaen sidde i flere timer, og derefter klemme ostelærred med al pastaen i det for at få den sidste bid af olie i krukken. Cap krukken og opbevar når du er færdig. Tør cylinder med en ren klud.
Mad og Drikke
- Hvordan til at bage en kage med penge i det
- Hvordan laver figurer ud af smeltet chokolade (8 trin)
- Sådan Kog kød bøffer Flat (6 trin)
- Kan du Frys Blini
- Sådan Forbered Gulerødder & amp; Roer Forud for et måltid…
- Sådan Kog Fried Flour glasnudler
- Hvordan man laver en Light Beer Hjem Brew
- Sådan Cream Peanuts
madlavning teknikker
- Hvor længe Ryger du Sausage
- Sådan Kog kylling Wing Parts i en Crock-Pot
- Tyk Fløde Stedfortræder
- Sådan Stedfortræder Marsala for tør hvidvin
- Sådan Kan Hakket Hvidløg
- Sådan Kog en Chuck Roast i en klippefast Pot (8 trin)
- Browning Med Bacon Grease
- Sådan Kog laks på en bageplade
- Sådan Lay Ganache på Cake (4 trin)
- Korrekt Temperaturer at tjene fødevarer