- | Food & Drink >> Mad og Drikke >> Madlavning & Bagning >> madlavning teknikker >>
Spaghetti Squash Madlavning Metoder
En lang vinter squash med en gul eller elfenben farve, spaghetti squash bliver det navn fra den træede, streng-lignende tekstur af squash er kød, der har en tendens til at ligne spaghetti når kogt. Kendetegnet ved en let sødlig og nøddeagtig smag, kan spaghettisquash fremstilles på samme måde som andre squash sorter, herunder græskar, butternut og agern og på grund af dens tekstur, kan endda bruges som en erstatning for pasta.
I Ovn
Ligesom andre sorter af squash, skal spaghettisquash halveres, seedet og skrællet, før den kan spises. Afhængigt af størrelsen af gryden, der anvendes, kan halvdelene placeres hele i en bradepande eller snit til at rumme en mindre gryde og bages i ovnen. En tomme af panden skal fyldes med vand, og derefter dækket med aluminiumsfolie, så squash ikke tørre ud, mens den bager. Mens kan variere afhængigt af den anvendte ovn bør temperaturen indstilles til 350 grader. Dette er en af de mest tidskrævende metoder, da squash skal bage i 45 minutter til en time indtil de er møre.
I en Crock Pot
Spaghetti squash giver en krydrede smag til supper og kan pureed i sin egen suppe, eller blandes med andre sorter af squash som agern og butternut. En af de bedste måder at forberede en suppe er i en crock pot. Fysik bag crock pot sikrer, at vandet inde aldrig stiger ud over sit kogepunkt. Dette gør det muligt ingredienserne langsomt blød i smagen, når det kombineres med urter og krydderier og langsom kogt i vegetabilsk eller kylling bouillon for omkring en dag. Efter at den er kogt, er squash anbringes i en blender, purerede og derefter returneres til crock pot. Blande puré med lidt fløde eller mælk og et par ekstra krydderier giver en nøddeagtig, krydrede suppe ideel til enhver sæson.
På komfuret
Komfur top madlavning giver en hurtig og nem fremgangsmåde til fremstilling af squash. Efter en halvering, afskalning og såning af squash, skal kødet hakkes i mindre stykker for at lette hurtigere madlavning. Denne metode kræver, at squash skal placeres i en gryde med kogende vand og fik lov til at simre indtil de er møre. En anden komfur fremgangsmåde kræver anvendelse af en damper. Når dækket, vandet koger i den nederste del af en damper skaber damp, som bevæger sig ind i den anden sektion for at koge squash. I denne fremgangsmåde kan squash stå tilbage med sin hud intakt. Efter at vandet koger, blot placere squash ind i den anden gryde og låg. Denne metode tager typisk omkring 15 til 20 minutter.
I Microwave
Denne metode giver en hurtig måde til madlavning squash, idet omkring 15 til 20 minutter, afhængigt af watt af mikrobølgeovn. Placer squash i en overdækket, mikrobølgeovn-safe skål med et par inches af vand for at holde squash tørrer ud. Denne metode kan anvendes med huden intakt. Squash kan være nødvendigt at overgivet til lette ordentlig madlavning. Når kogte, kan squash anvendes i enhver favorit opskrift eller blot spises alene som en hurtig sommer side skål med smør og krydderurter.
Previous:De bedste Indendørs Grills
madlavning teknikker
- Sådan Score Oksekød Før Madlavning
- Sådan mør rejer (4 trin)
- Sådan Kan og Frys Jalapeno Peppers
- Sådan holder en Cut Løg Friske
- Sådan tykkere Tomat Juice (4 trin)
- Sådan holder Burgers Flat mens madlavning (7 trin)
- Sådan Kog Tiger rejer (9 skridt)
- Sådan Bag Bell Squash
- Sådan Kog i Vacuum forseglede poser (7 trin)
- Forskellen mellem kogt & amp; Grillet hummer