Sådan Afrimning Bulk svinekød pølse

Bulk svinekød pølse er ikke som traditionelle pølse. Typisk svinekød pølse hakket svinekød krydret med forskellige krydderier og proppet ind i et tyndt hylster sammensat af et lag af grisens tarm. Imidlertid er hovedparten pølse emballeret uden foringen, som regel i rør eller ruller, der støvsuges pakket eller forseglet. Der er tre anbefalede måder at optø bulk-pølse. Din foretrukne metode vil afhænge dels af, hvordan hovedparten pølsen er pakket ind.
Instruktioner

  1. Placer hovedparten pølse i køleskabet på en skål eller tallerken. Lad det afrimning i køleskabet, som normalt vil tage lidt mere end en dag, afhængigt af størrelsen af ​​pakken. Det er den sikreste måde at afrime nogen form for kød, fordi det mindsker chancerne for bakterievækst og sikrer, at friskheden af ​​produktet bevares så meget som muligt.

  2. Tænd for køkkenet vask og vente på, at vandet til at løbe koldt. Placer hovedparten pølse under koldt vand og lad det tø kun hvis pakken er vakuumpakket og forseglet. Denne metode er kun muligt, fordi pølsen er beskyttet mod vand, fordi det er forseglet.

  3. Brug afrimning indstillingen på din mikrobølgeovn. Selv om dette er den mindst gunstige måde at optø kød, det er en acceptabel fremgangsmåde. At sikre, at bruning af pølsen ikke forekommer, anbefales det, at man fjerner pølsen fra mikrobølgeovnen, mens det stadig er lidt frosset. Hvis du bruger denne mikrobølgeovn metode, skal du koge pølsen samme for at forhindre bakterievækst. Kog pølsen på medium varme, under jævnlig omrøring mens bryde pølsen fra hinanden med en træske eller spatel.