Den bedste måde at gøre kylling bouillon Smag Savory

Hvis du bruger kylling bouillon til at skabe hjemmelavet chicken noodle soup, kan du gøre suppen smagen mere krydrede ved at følge nogle få retningslinjer, der vil sikre, at bouillon er fuld af smag og rigdom . Gør en kylling bouillon krydrede indebærer at ændre den måde, du bage kylling, ved hjælp af friske krydderurter, og udnytte marven skjult inde kylling knogler. Når du tjener denne krydrede kylling bouillon til dine kære, vil de smager hvor meget arbejde du har lagt i at gøre det.
Hvad du har brug
Hel kylling
Bradepande
Olivenolie
Smør
Frisk timian
Frisk basilikum
Salt
Hvidløg pulver
Løg pulver
Cracked peber
Stock pot
ostelærred
Køkken mallet
Strainer
salatslynge
Roast en hel kylling

1. Vask en hel kylling med vand, og fjern indmaden.
   

2. Placer kyllingen i en bradepande.
   

3. Massage huden på kyllingen med en blanding af smør og olivenolie. Kombinationen af ​​smør og olivenolie vil give huden på kyllingen en rig, krydrede smag, når kogt.
   Krydr med friske krydderurter
   

   1. Hak frisk timian og basilikum, og drys de friske krydderurter over huden af ​​hønen. Friske krydderurter vil smag og tilføjer en aromatisk smag til kylling huden.
      

   2. Drys huden af ​​kylling med hvidløg og løg pulver.
      

   3. Drys salt og krakket peber over huden.
      

   4. Bag kyllingen i bradepanden i en 350-graders Fahrenheit ovn i 3 til 4 timer.
      

   5. Fjern kødet fra kyllingen, og sæt den til side i en skål til senere brug.
      Knæk Bones
      

      1. Placer knogler kylling i mellem ostelærred, og ramte knoglerne med en hammer til at bryde dem åbne. Dette vil afsløre knoglemarven inde i knoglerne, hvilket vil føje en rigdom til kylling bouillon, når kogt.
         

      2. Fyld en stor bestand gryde med vand, og derefter placere brækkede knogler og hud af kyllingen i vandet.
         

      3. Kog kylling dele i 6 timer, genopfyldning vandet, når det er nødvendigt.
         

      4. Strain ud knoglerne ved hjælp af en si, derefter stamme suppen igen ved hjælp af en lille dørslag.